Hmoždíř - stejný vynález se objevoval u kultur po celém světě

20.12.2022 > Starověk

Hmoždíř je nádoba s tloučkem pro ruční mletí a drcení různých látek, nebo koření. Samotné slovo hmoždíř pochází z latiny (mortarium), zatímco tlouček se nazývá pistel. Tento nástroj s širokým využitím a to nejen v kuchyni znali již ve starověké Římské říši. Používali ho i Aztékové, kteří mu říkali molcajete.

Jaká je historie nádoby, které se říká hmoždíř s tloučkem?

Dřívější verze těchto nástrojů byly nalezeny v také v Indii a jižní Asii. Nádoby z kamene, dřeva, kovu či keramiky se v průběhu staletí používaly jako hmoždíře – totéž samozřejmě platilo i o neodmyslitelném tloučku.

Ve středověku se objevily hmoždíře vyrobené z bronzu, slitiny mědi a cínu. První litinové hmoždíře se objevily v 16. století .



V 18. století se hmoždíře začaly hromadně odlévat z mosazi, slitiny mědi a zinku. Objevily se i porcelánové hmoždíře .

Hmoždíř v lékárenství

Hmoždíře patří také mezi nejstarší lékárenské nástroje, které se používaly k výrobě léků. První lékárenské hmoždíře se vyráběly ze zinku a z bronzu. Právě v nich se drtily a míchaly přírodní suroviny. Byly nezbytnou výbavou, a proto se motiv této nádoby často používal i na pečetích nebo dřevorytech jako ozdobný iniciál - příkladem může být publikace ze 16. století o léčivosti bylin, která byla obohacena a doplněna od polského lékaře a botanika Szymona z Łowicze. Na titulní straně je dřevoryt zobrazující lékaře, lékárníka a hmoždíř s tloučkem.

První informace o použití hmoždířů pro přípravu léčivých přípravků pocházejí z receptur obsažených v práci De medicina AC Celsus z 1. století našeho letopočtu. Používali je Římané a poté Arabové a Peršané. Ze zpráv je také známo, že tyto nádoby sloužily k přípravě surovin pro alchymistické experimenty.

V Evropě tyto přístroje používali lékárníci a všemožní léčitelé k výrobě léků a bylinných směsí. V mnoha kulturách se však velmi dlouhou dobu používaly pouze v kuchyni. Dodnes se používá v afrických zemí velký dřevěný hmoždíř na výrobu másla.

Nádoba pro uzemnění radiopřijímače

Hmoždíř nesloužil jen k drcení koření nebo přípravě léků, ale také k uzemnění radiopřijímače. Když bylo vynalezeno rádio, potřebovalo uzemnění. Řešením bylo vzít hmoždíř, zakopat ho do země a vyvést k němu drát.

Zdroj: wikipedia.org, ireceptar.cz Štítky: #aztekove #objevy #16. stoleti

Mohlo by vás zajímat

• Starověk
• Antický Řím
• Antické Řecko
• Egypt
• Středověk
• České země
• Anglie
• Francie
• Svatá říše římská
• Blízký východ
• Novověk
• Evropa
• Amerika
• Ostatní
• Časová osa dějin

#bitva (45)   #zivot v antice (43)   #legie (29)   #stavby (25)   #nabozenstvi (25)   #zivot ve stredoveku (21)   #16. stoleti (19)   #sparta (14)   #rytiri (14)   #caesar (14)   #otroci (13)   #14. stoleti (13)   #atheny (12)   #17. stoleti (12)   #persie (11)   #19. stoleti (9)   #oblehani (9)   #plantageneti (9)   #premyslovci (9)   #falanga (9)   Zobrazit všechny štítky